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  História regional   
Ciências Humanas e suas Tecnologias.  

O Sul nasceu tarde e diferente
O Sul teve uma formação diferente das demais regiões brasileiras. Com forte presença do imigrante europeu a partir do século XIX, adquiriu características particulares, principalmente nos costumes alimentares e na arquitetura. Entretanto, ao longo dos anos, esses imigrantes e seus descendentes se abrasileiraram, e os sulistas não pertencem mais ao mundo cultural de seus antepassados. Assim, as diferenças étnicas e culturais, que no passado poderiam sugerir que o Sul se tornaria outro país, desapareceram e hoje a região encontra-se plenamente integrada à nação






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