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São João na cozinha
A culinária é marca registrada das festas juninas. A tradição pede mesas fartas com guloseimas das mais variadas. No Norte e no Nordeste do Brasil come-se ainda muita castanha-do-pará ou de caju e guloseimas feitas de coco ou de macaxeira. No Sul e no Sudeste, muito pinhão e amendoim. Mas quem impera nas festas juninas é o milho. Além de ser um dos alimentos mais antigos do mundo, originado aqui mesmo nas Américas há pelo menos 7 mil anos, a época de sua colheita coincide com as festas juninas. Reunimos algumas receitas típicas bem fáceis de fazer para que você incremente a sua festa. Bom apetite!

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