Como funciona a filtração a vácuo?
A filtração a vácuo é uma forma mais rápida de efetuar uma filtração. Como na filtração tradicional, na filtração a vácuo uma mistura de componentes líquidos e sólidos é separada ao atravessar um material que retém a fase sólida. Na filtração simples, este material é um pedaço de papel, denominado papel de filtro, apoiado sobre um funil que o sustenta e permite o escoamento do líquido. Na filtração a vácuo, utilizamos um funil diferente, denominado funil de Büchner. Este funil é conectado a um equipamento de vidro denominado kitassato, sobre o qual se aplica pressão reduzida. Com a redução da pressão, o líquido da mistura escoa mais rapidamente pelo funil, promovendo uma filtração mais acelerada e mais eficiente para a maioria das filtrações.