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O governo incentiva a imigração para o Sul
As disputas fronteiriças entre as Coroas portuguesa e espanhola só ficaram solucionadas em 1828, quando Brasil e Argentina desistiram da posse do atual Uruguai. Naquele momento, o governo incentivava a imigração dirigida de europeus para o Brasil a fim de colonizar o território e adquirir mão de obra para as lavouras. A região Sul recebeu grandes levas de alemães, italianos, portugueses, poloneses, espanhóis, russos, ucranianos, entre outros. Vivendo principalmente da agricultura e da manufatura, esses colonos criaram uma economia regional próspera e desenvolveram uma paisagem cultural europeizada que influenciou os costumes dos sulistas.


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